В каких продуктах содержится лактоза таблица

О том, какие существуют способы тестирования пациента на непереносимость лактозы, в каких случаях необходимо назначать лечение и какое питание необходимо взрослому пациенту, а также об особенностях питания ребенка грудного возраста при лактазной недостаточности расскажет Э. Преображенская, к. Мечникова, г.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

В каких продуктах содержится лактоза?

Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Получают лактозу из молочной сыворотки. Применяют для приготовления питательных сред, например при производстве пенициллина.

Используют в качестве вспомогательного вещества наполнителя в фармацевтической промышленности. Свойства лактулозы определяются отсутствием в двенадцатиперстной кишке человека ферментов, расщепляющих лактулозу, вследствие чего она в неизменном виде достигает толстой кишки.

Несмотря на употребление лактозы в лечебных целях, у некоторых людей лактоза не усваивается [2] и вызывает нарушения в работе пищеварительной системы , в том числе диарею , боли и вздутие живота, тошноту и рвоту после употребления молочных продуктов. У этих людей отсутствует или производится в недостаточном количестве фермент лактаза. При недостаточной функции лактазы, лактоза остаётся в кишечнике в исходном виде и связывает воду, что вызывает диарею.

Кроме того, кишечные бактерии вызывают брожение молочного сахара, в результате чего происходит вздутие живота. Непереносимость молочного сахара довольно распространена. Она связана с отсутствием в этих регионах традиционного молочного животноводства. Например, в племенах масаев, фулани и тасси в Африке выращивают молочный скот, и у взрослых представителей этих племен непереносимость лактозы встречается относительно редко.

Исследования этого оперона сыграли важную роль в развитии молекулярной генетики. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 11 августа ; проверки требуют 37 правок.

Основная статья: Непереносимость лактозы. Основная статья: Лактозный оперон. Дата обращения 19 февраля Нормативный контроль. Мальтопентоза Вербаскоза. Фруктоолигосахариды Галактоолигосахариды Маннанолигосахариды Изомальтанолигосахариды Мальтодекстрин. Сахар как пищевой продукт. Карамель Вата Ром. Треугольная торговля. Для улучшения этой статьи желательно :. Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники , подтверждающие написанное.

Пожалуйста, после исправления проблемы исключите её из списка параметров. После устранения всех недостатков этот шаблон может быть удалён любым участником. Категории : Дисахариды Молоко. Скрытые категории: Википедия:Статьи с некорректным использованием шаблонов:Cite web не указан язык Википедия:Статьи с переопределением значения из Викиданных Статьи со ссылками на Викисловарь Незавершённые статьи об органических веществах Википедия:Статьи без ссылок на источники Википедия:Статьи без источников объекты менее указанного лимита: 7 Википедия:Статьи без источников тип: химическое соединение.

Пространства имён Статья Обсуждение. В других проектах Викисклад. Эта страница в последний раз была отредактирована 12 марта в Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия.

Подробнее см. Условия использования. Медиафайлы на Викискладе. Это заготовка статьи об органическом веществе. Вы можете помочь проекту, дополнив её. Для улучшения этой статьи желательно : Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники , подтверждающие написанное.

Диетотерапия при лактазной недостаточности

Лактоза — молочный сахар, содержащийся в различных видах молока в том числе и в козьем. Лактоза расщепляется энзимом лактаза. По мере старения организм вырабатывает все меньше энзима. Это мешает полному усвоению молочного сахара.

Непереносимость лактозы. Все ли молочные продукты под запретом?

Молекула лактозы состоит из остатков молекул глюкозы и галактозы. Получают лактозу из молочной сыворотки. Применяют для приготовления питательных сред, например при производстве пенициллина. Используют в качестве вспомогательного вещества наполнителя в фармацевтической промышленности. Свойства лактулозы определяются отсутствием в двенадцатиперстной кишке человека ферментов, расщепляющих лактулозу, вследствие чего она в неизменном виде достигает толстой кишки.

Лактоза: состав вещества, в каких продуктах содержится

Лактоза представляет собой химическое вещество органического происхождения. Особенно велико содержание лактозы в продуктах-производных молока. Получают вещество в ходе сушки молочной сыворотки. За расщепление молочного сахара отвечает энзим лактазы. Однако содержание этого фермента разное у всех людей. Непереносимость лактозы может развиться у ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Негативную реакцию организма на молочных сахар демонстрирует следующая симптоматика:.

Молоко и молочные продукты нам знакомы с самого раннего детства. Питательное, богатое витаминами и микроэлементами молоко необходимо для роста и нормального развития человеческого организма.

Какие продукты могут спасти от лактозной недостаточности

.

.

.

Комментариев: 2

  1. Aлия:

    alexmehanik, уже давно того…

  2. nina-pawlo2011:

    Аркадий, я прочитал внимательно. По вашей версии выходит, что теща с женой стали причиной тому, что у дедушки Ленина поехала крыша и он разрушил целую великую страну. Это все функции женщин в данном случае?